Usos de la sal en la cocina:

Usos de la sal en la cocina:

12. Usa sal para apagar incendios pequeños o incendios de grasa.

13. Conserva semillas de algarrobo fermentadas mezclándolas con sal.

14. Añade una pizca de sal al hervir huevos para evitar que se rompan y facilitar su pelado.

15. Agrega una gota de aceite vegetal al agua salada hirviendo al cocinar espaguetis para que no se peguen.

16. Remoja el arroz en agua caliente con sal antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón.

17. Prehierve el arroz con sal para eliminar rápidamente el almidón.

18. Agregar sal al agua hirviendo de ñame lo ablanda más rápido.

19. Desinfecta las esponjas de cocina sumergiéndolas en agua caliente con sal para eliminar gérmenes y bacterias.

20. La sal ablanda la carne descomponiendo las proteínas duras.

21. Espolvorea sal sobre la tabla de cortar para evitar que las verduras se deslicen mientras las cortas.

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