Quieres elevar el sabor de tu carne de cerdo a otro nivel? ¡Aquí tienes un truco buenísimo que hará que tus platos sean aún más deliciosos!
¿Quieres hacer que tus platos de carne de cerdo sean aún más sabrosos y deliciosos? ¡Estás en el lugar correcto! Aquí te presento un truco buenísimo que te ayudará a realzar el sabor de la carne de cerdo de una manera simple y efectiva.
Acompáñame para descubrir cómo darle un toque extra de sabor a tus recetas de carne de cerdo y sorprender a tu paladar y al de tus comensales.
Aprende cómo realzar el sabor de la carne de cerdo de una manera sencilla y efectiva. A continuación el video y debajo la receta escrita:
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Un chef coreano me enseñó este truco con la carne de cerdo, ¡queda delicioso!
Ingredientes
-2,5 kg de Carne de cerdo
-4 dientes de Ajo
-2 cdas de Vinagre blanco
-1/2 Limón exprimido
-1/2 Cebolla grande (picada)
-Pimienta negra a gusto
-Chimichurri a gusto
Preparación
-Para comenzar a sazonar adecuadamente, primero haz varios cortes al azar en la pieza de carne. Esto es crucial para permitir que todos los condimentos penetren en la carne de manera uniforme.
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Luego, coloca debajo de la pieza los dientes de ajo machacados, la pimienta negra y el jugo de limón. Distribuye estos ingredientes uniformemente sobre toda la carne con las manos.
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