Direcciones:
1. Licuar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
2. Presionar la mezcla en un molde y dejar reposar en el frigorífico.
3. Montar el queso con la nata, la vainilla, el zumo de limón y la stevia.
4. Cubrir la base con la nata obtenida y dejar en el frigorífico 1-2 horas.
5. Servir con la mermelada.
