¡Solo 4 ingredientes y tus galletas de helado estarán listas!

Toma las galletas secas y, sobre una de ellas, distribuye una cucharada generosa de relleno de helado. Cubrir con otra galleta, presionando ligeramente para que se peguen.
Opcional – Cobertura de chocolate:
Si quieres, derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas y sumerge los bordes de las galletas de helado en el chocolate derretido. También puedes espolvorear la superficie con pepitas de chocolate o avellanas picadas para darle un toque extra.
Helar:
Pon las galletas de helado en una bandeja y colócalas en el congelador durante al menos 2 horas, para que el helado se endurezca bien y las galletas queden perfectamente congeladas.
Servir:
¡Tus galletas de helado están listas para ser disfrutadas! Sácalos del congelador unos minutos antes de comerlos para que se ablanden un poco.
Recomendaciones:
Puedes variar el sabor del helado y elegir el que prefieras, como chocolate, fresa o avellana.
Para darle un toque crujiente, puedes añadir avellanas picadas, almendras o coco rallado en la superficie del chocolate derretido.
Estas galletas de helado son un postre fresco y rápido que conquistará a todos, ¡especialmente en los días calurosos!