🥄 Instrucciones:
1️⃣ Mezclar los ingredientes secos
En una olla, mezcla la maicena, el cacao y el azúcar.
2️⃣ Añadir la leche poco a poco
Agrega la leche lentamente mientras remueves con un batidor de mano para evitar grumos.
3️⃣ Cocinar a fuego medio
Lleva la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese. (Aproximadamente 5 minutos)
4️⃣ Agregar la vainilla y la mantequilla
Retira del fuego, añade la vainilla y la mantequilla, y mezcla bien hasta integrar.
5️⃣ Servir y enfriar
Vierte la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 1 hora.
6️⃣ Decorar y disfrutar
Decora con chocolate rallado, chispas de chocolate o frutos secos. ¡Listo para servir!
Consejos y Variaciones:
✔ Más cremoso → Usa leche evaporada o añade crema de leche.
✔ Más intenso → Agrega una pizca de sal o café instantáneo.
✔ Versión light → Usa leche vegetal y edulcorante sin calorías.
✔ Más textura → Añade galletas trituradas en capas para un postre tipo “tarta fría”.
¡Listo en 10 minutos y sin horno!
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