Pollo con Crema de Cilantro

Pollo con Crema de Cilantro

Marina el pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano por 5 minutos.
2️⃣ Cocina el pollo en una sartén con mantequilla hasta que esté cocido.
Licúa el cilantro, leche evaporada, caldo de pollo, queso crema, cebolla y ajo hasta obtener una mezcla homogénea.
4️⃣ En una olla, derrite mantequilla, añade harina y cocina hasta dorar. Agrega la salsa y cocina hasta espesar.
5️⃣ Sirve el pollo y baña con la salsa caliente.

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