Pechuga de pollo rellena de espinaca y queso

Historia del Plato
La pechuga de pollo rellena es una receta clásica que se ha popularizado en muchas cocinas del mundo debido a su versatilidad y delicioso sabor. La combinación de pollo con espinaca y queso aporta un balance perfecto entre proteínas y vegetales, además de una textura jugosa y cremosa. Es un plato fácil de preparar, ideal para sorprender en una cena especial o disfrutar en un almuerzo saludable.
Ingredientes (para 4 porciones)
✔ 2 pechugas de pollo grandes (sin piel y deshuesadas) 🐔
✔ 1 taza de espinacas frescas 🌿
✔ 1/2 taza de queso crema o queso mozzarella rallado 🧀
✔ 1 diente de ajo picado 🧄
✔ Sal y pimienta al gusto 🧂
✔ 1 cucharadita de orégano o hierbas italianas 🌿
✔ 1 cucharada de aceite de oliva 🫒
✔ Palillos de madera o hilo de cocina (para cerrar las pechugas)

Instrucciones Paso a Paso

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