Pay de lim贸n

Pay de lim贸n

**Instrucciones:**
1. Lic煤a la leche condensada, la leche evaporada y, mientras se revuelve, incorpora poco a poco el jugo de lim贸n y la ralladura.

2. En un refractario, coloca una capa de galletas, a帽ade un poco de la mezcla licuada, otra capa de galletas, y as铆 sucesivamente hasta terminar con los ingredientes.

3. Refrigera durante 1 hora o hasta que est茅 firme. Si prefieres una consistencia m谩s dura, puedes meterlo al congelador.

4. Decora con rodajas de lim贸n, y un toque de ralladura de c谩scara de lim贸n.

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