Ingredientes
Para el pastel
1 taza de harina de trigo (preferiblemente tamizada)
1 taza de azúcar granulada
4 huevos grandes
1/2 taza de leche líquida (puedes usar leche entera o evaporada para más cremosidad)
1/2 taza de leche en polvo Nido
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharada de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Para la crema de leche Nido
1 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada o crema de leche
1/2 taza de leche en polvo Nido (puedes ajustar a gusto)
1/2 taza de agua fría (para disolver la leche en polvo)
Opcional: 1/2 taza de crema para batir para hacer el pastel más cremoso
Para decorar
Crema batida (opcional)
Leche en polvo Nido para espolvorear
Ralladura de chocolate blanco o coco rallado (opcional)
Instrucciones
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