Pastel de carne relleno de huevo: la receta del plato principal sabrosa y fácil

Instrucciones
Paso 1
Mezcle la carne molida con sal, pimienta, perejil, pan rallado y parmesano.

Paso 2
Extienda una hoja de papel vegetal untada con aceite de oliva. Extiende la carne sobre la hoja de papel vegetal, formando un rectángulo.

Paso 3
Coloca el queso y el jamón en lonchas encima.

Paso 4
Coloca 5 huevos duros en línea en el centro de la capa de carne.

Paso 5
Usa el papel vegetal para cerrar bien el pastel de carne.

Paso 6
Pellizca ambos bordes para cubrir los huevos. Hornea a 200 °C/400 °F durante 40 minutos. Para comprobar si el pastel de carne está bien cocido y es apto para comer, comprueba la temperatura con un termómetro. Debe marcar 160 °F.

Paso 7
Retira del horno y deja enfriar. ¡Corta, sirve y disfruta!