Pastel – 5 minutos, se derrite en la boca al primer bocado, Fácil de hacer

Brainberries
Mezcla el huevo y el azúcar en una taza o un bol pequeño hasta que estén bien combinados.
Añade la leche, el aceite, la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Incorpora la harina, el cacao en polvo (si estás usando), y el polvo de hornear. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en una taza apta para microondas o un recipiente pequeño.
Cocina en el microondas a potencia máxima durante 1-2 minutos, o hasta que el pastel esté firme al tacto.
Deja enfriar ligeramente antes de disfrutar de este delicioso pastel que se derrite en la boca.