Pan rápido en 5 minutos

Paso 1: Activación de la levadura
En un bol, vierte el agua tibia. Agrega el azúcar y la levadura seca.
Revuelva suavemente y déjelo reposar durante 5 minutos, hasta que la levadura comience a hacer espuma.
Paso 2: Preparación de la masa
Agregue la leche, la harina, la sal y la mantequilla blanda a la mezcla de levadura.
Amasar con las manos o usar un procesador de alimentos con un gancho para masa hasta que la mezcla esté suave y elástica.
Paso 3: Dar forma al pan
Forme el pan en la forma deseada (hogaza, panecillos o trenza).
Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 4: Cocción
Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 25-30 minutos, o hasta que el pan esté dorado en la superficie.
Consejos para servir
Disfrute de pan caliente con mantequilla, mermelada o su aderezo favorito.
Para obtener una corteza crujiente, cepille con un poco de agua antes de hornear.
¡Buen pan casero!