Pan de algodón

1. En una licuadora, agrega y bate la levadura, el azúcar, la leche, el huevo, la mantequilla y la sal
2. En un tazón, añade la harina y mezcla el contenido de la licuadora con un fouet.
3. Luego frota bien tus manos y deja que descanse durante 40 minutos, hasta que duplica tu tamaño.
4. Haga bolas de masa y se extiende lado a lado en forma engrasada con mantequilla y harina.
5. Mezcla la yema con leche y cepilla todos los puntos.
6. Horno horneado a 180 grados durante 20 minutos o hasta que se doren. “