Leite de passarinho sem fermento

Derretemos a gelatina usando un método conveniente para si, colocamos na masa batida y batemos até ficar homogéneo.

Cobrimos el formulario con una película, vertemos parte de la masa y colocamos en el frigorífico durante 25-30 minutos.

Preparamos una segunda camada, mas sem cacau e vertemos sobre a solidificada y voltamos a colocar no frigorífico.