Leche Condensada Casera con Sólo Cuatro

1️⃣ En una olla, combina el azúcar y el agua a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva por completo. No permita que la mezcla hierva o se dore.
2️⃣ Una vez disuelto el azúcar, páselo a una batidora (preferiblemente en un tarro de cristal). Batir durante un minuto, añadir la vainilla e incorporar poco a poco la leche en polvo sin dejar de batir.
3️⃣ Una vez añadida toda la leche en polvo, bate durante unos cinco minutos (para evitar colar la batidora, puedes apagarla cada minuto durante 30 segundos). Si la mezcla está demasiado espesa, puedes añadir 2 o 3 cucharadas de agua adicionales mientras sigues batiendo.
4️⃣ Una vez lista, transfiera la mezcla a un tarro de cristal, déjela enfriar y guárdela en el frigorífico.