la receta de Focaccia de café
Ingredientes:
2 tazas de harina
1/2 taza de azĂşcar
1 cucharada grande de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche tibia
2 cucharadas de aceite vegetal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de cafĂ© lĂquido (o 1 cucharada de cafĂ© instantáneo disuelto en 1/4 taza de agua caliente)
AzĂşcar para espolvorear (opcional)
Instrucciones:
Preparar la masa:
En un tazĂłn grande, mezcla la harina, el azĂşcar, la levadura y la sal.
En otro tazĂłn, combina la leche tibia con el aceite, el huevo, la vainilla y el cafĂ© lĂquido.
Agrega gradualmente la mezcla lĂquida a los ingredientes secos y comienza a amasar hasta obtener una masa suave y homogĂ©nea.
Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
Formar las focaccias:
