HAMBURGUESA CASERA

Dijon y la salsa Worcestershire. Sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
3. Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma hamburguesas de aproximadamente 2 cm de grosor. Haz una pequeña hendidura en el centro de cada hamburguesa con tu pulgar (esto ayuda a que mantengan su forma durante la cocción).

Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
5. Cocina las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado