¡Gracias a esta sopa de verduras perdí 10 kg en un mes! ¡Sopa ligera y sabrosa!

Una vez que hierva, añade el brócoli y el calabacín. Reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 35 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas.
Licuar la sopa:
Una vez que las verduras estén cocidas y blandas, utilizar una batidora de inmersión para hacer puré la sopa directamente en la olla hasta que quede suave.

Sazonar con sal y pimienta negra a gusto.
Incorporar la crema y volver a colocar la olla en el fuego.
Continuar cocinando durante otros 5 minutos para que la sopa se espese un poco.
Servir:
Vierte la sopa de verduras cremosa en tazones.

Cubrir con crutones caseros.
Servir caliente y disfrutar de los ricos sabores y la reconfortante calidez.