Gominolas Caseras

1️⃣ Preparar el jugo: Si usas jugo natural, cuélalo para eliminar restos de pulpa.
2️⃣ Hidratar la gelatina: En un recipiente pequeño, mezcla la gelatina con 50 ml del jugo y deja reposar 5 minutos.
3️⃣ Calentar el resto del jugo: En una cacerola a fuego bajo, calienta el resto del jugo junto con el azúcar o miel. No dejes que hierva.
4️⃣ Incorporar la gelatina: Añade la gelatina hidratada al jugo caliente y remueve hasta que se disuelva completamente.
5️⃣ Rellenar los moldes: Vierte la mezcla en moldes de silicona o en una bandeja plana.
6️⃣ Refrigerar: Deja enfriar en la nevera durante 2-3 horas hasta que las gominolas estén firmes.
7️⃣ Desmoldar y decorar: Si lo deseas, pásalas por azúcar para un acabado más dulce.
8️⃣ ¡Disfrutar! 😋
Información Nutricional (por 100 g aprox.)
📌 Calorías: 150 kcal
📌 Carbohidratos: 35 g
📌 Proteínas: 5 g
📌 Grasas: 0 g
📌 Azúcares: 30 g

Dato Curioso
🧐 Las primeras gominolas se inspiraron en los caramelos turcos «lokum», conocidos como delicias turcas.

Estas Gominolas Caseras son una alternativa más saludable y divertida a las comerciales. ¡Pruébalas con diferentes jugos y sabores!