Descripción
El flan casero es un clásico de la repostería que conquista con su textura suave, sabor dulce y caramelo irresistible. Este postre, de origen español y popular en toda Latinoamérica, es ideal para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta un capricho personal. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, esta receta te permitirá disfrutar de un flan perfecto, cremoso y con un toque personal si decides incorporar queso crema o media crema.
Ingredientes
Base del flan:
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
6 huevos enteros
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de canela en polvo (opcional)
1 lata de media crema (opcional)
190 g de queso crema (opcional)
Para el caramelo:
6 cucharadas de azúcar
Modo de preparación
