¡Estos rollitos de espinacas y queso feta son un auténtico placer!

Los rollitos de espinaca y feta son una delicia. Son versátiles, saciantes y perfectos para diversas ocasiones. Aquí tienes una receta básica y algunos consejos para hacerlos aún más deliciosos:

Ingredientes:
Para el relleno:
500 g de espinacas frescas (o 250 g congeladas, descongeladas y exprimidas)
200 g de queso feta desmenuzado
1 cebolla finamente picada
2-3 dientes de ajo picados
1 huevo ligeramente batido
1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Una pizca de nuez moscada (opcional)
Aceite de oliva para cocinar

Para los Rollos:

1 paquete (aproximadamente 450 g) de masa de hojaldre, descongelada
1 huevo batido (para pintar con huevo)
Semillas de sésamo o semillas de amapola para cubrir (opcional)

Instrucciones:
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