Una vez tiernas, retirar parte del líquido. Debería quedar aproximadamente una taza del líquido del hervor.
Agregar 1 cda de Stevia líquido, una cdta de vainilla y 1 cda de agar agar y procesar hasta que esté muy liso y suave.
Llevar al fuego nuevamente y cocinar por dos minutos a partir de que recupera el hervor.
Servir en un recipiente cuadrado o rectangular, dejar templar y luego llevar a heladera.
Desmoldar y disfrutar sobre su tostada, como postre o relleno de tartas. Este dulce se conserva en heladera por hasta una semana. Una vez que lo preparen, pueden ir ajustando la cantidad de edulcorante y saborizantes a su gusto.
Ya están un paso más cerca de una alimentación mejor. Imagínense ese plato de quesos y dulces, ahora con una versión fit. ¡A disfrutar!
