Buscas una opción ligera y nutritiva para el desayuno o la merienda? Estos crepes de avena son perfectos. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, puedes disfrutar de una receta saludable que además es versátil y apta para toda la familia.
Lo mejor de estos crepes es que puedes personalizarlos con tus toppings favoritos. Desde frutas frescas y yogur, hasta combinaciones saladas, esta receta se adapta a tus gustos y necesidades alimenticias. Si prefieres una versión sin gluten, solo asegúrate de usar avena certificada. ¡Manos a la masa!
Ingredientes:
🥣 1 taza de avena (puedes usar avena sin gluten si prefieres)
🥛 1 taza de leche (puede ser de almendra, avena, o la que prefieras)
🍳 2 huevos
🌼 1 cucharadita de esencia de vainilla
🧂 1/4 cucharadita de sal
🥄 1/2 cucharadita de polvo de hornear
🥥 1 cucharadita de aceite de coco o de oliva (opcional para cocinar)
🍯 Endulzante al gusto (miel, stevia o azúcar de coco)
Preparación:
