Crepas caseras

En un bol, coloca la leche, el huevo, la esencia de vainilla, la cucharada de azúcar y la cucharada de aceite. Bate muy bien hasta que todo esté perfectamente integrado. 🥄✨

En otro bol, tamiza la harina junto con una pizca de sal. Esto ayudará a que no queden grumos y la mezcla quede suave. 🥣

Vierte la mezcla líquida sobre la harina tamizada y mezcla bien hasta que no queden grumos y obtengas una mezcla líquida y homogénea. 🥄💫

Deja reposar la mezcla durante 30 minutos. Esto permitirá que la harina se hidrate bien y las crepas queden más suaves. ⏳

Pinta una sartén antiadherente con un poco de aceite y ponla a fuego medio. Cuando esté caliente, vierte un poco de la mezcla y gira la sartén para que se extienda por toda la superficie. 🍳

Cuando los bordes de la crepa se despeguen y la parte inferior esté dorada, dale la vuelta con cuidado para dorar el otro lado. 🥞🔥

Repite el procedimiento hasta que termines toda la mezcla. ¡Verás qué fácil es hacer crepas caseras! 🔄

Rellena las crepas con tus ingredientes favoritos: dulce de leche, mermelada, Nutella, crema batida, frutas frescas, o lo que más te guste. ¡Disfruta! �🍓

Consejos para Unas Crepas Perfectas 🎉🌟

– Si la mezcla queda muy espesa, puedes añadir un poco más de leche para que quede más líquida.
– Usa una sartén antiadherente para que las crepas no se peguen y sea más fácil darles la vuelta.
– Sirve las crepas calientes para disfrutarlas en su mejor momento. 🥞🔥

¡Y listo! Unas crepas caseras suaves, deliciosas y perfectas para cualquier momento del día. ¿Qué te parece?