La sandía es un manjar refrescante, especialmente durante los meses cálidos, pero elegir la adecuada a veces puede parecer una apuesta arriesgada. Para ayudarte a elegir una sandía dulce fácilmente, aquí tienes unos consejos eficaces que te permitirán saber de un vistazo si estás eligiendo una ganadora.
1. Compruebe el punto de campo
La mancha de campo es el área donde la sandía se posó en el suelo. Cuando recojas una sandía, busca una que tenga una mancha de campo de color amarillo cremoso o incluso ligeramente naranja. Por otro lado, una mancha de campo blanca o verde generalmente indica que la sandía no está completamente madura.
2. Dale un golpe
Golpear la sandía es uno de los métodos más populares para comprobar si está buena. Una sandía madura emitirá un sonido profundo y hueco al golpearla. Las sandías verdes o demasiado maduras emitirán un sonido apagado. La práctica te ayudará a distinguir estos sonidos con más claridad con el tiempo.
3. Verifique la uniformidad
Observa la forma de la sandía. Debe ser uniforme, sin grandes lados planos. Las irregularidades en la forma pueden indicar una maduración desigual o que la sandía creció sin suficiente agua o nutrientes.
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