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Ingredientes: 450 g de carne picada 250 g de penne rigate 200 ml de tomates enlatados, picados en su jugo 1 cebolla cortada en cubitos 3 dientes de ajo picados 1 zanahoria cortada en cubitos 1 calabacín en rodajas 1 pimiento dulce, cortado en cubitos Un poco de aceite vegetal para freír Sal al gusto … Read more
Los tamales son uno de los platos ícono de la gastronomía mexicana, de hecho su celebración correspondiente al candelaria. Realmente, su origen viene de la palabra “Tamalli”. Su preparación es tan diversa que solo en México existe entre 500 y 5000 diferentes formas de preparar este rico platillo. También, existe una feria donde se exponen … Read more
Las albóndigas de lentejas y zanahorias son riquísimas y muy prácticas para elaborar. Aquí tendrás la receta paso a paso de como hacer Albóndigas de lentejas y zanahoria. Podemos aclarar que las lentejas poseen una gran cantidad de hierro y minerales, vitales para el organismo. Son muy buenas para las personas que están haciendo una … Read more
La magia de la cocina nos trae siempre recetas sorprendentes. Si andás en busca de una torta sencilla pero deliciosa, ¡este es el postre que estabas esperando! La Torta 12 cucharadas, tan popular en muchos lugares, se destaca por su humedad y sabor inigualable, especialmente cuando la bañás con tres tipos de leches diferentes. Si … Read more
Ingredientes: Pasta ziti Carne molida o salchicha Salsa marinara Queso ricotta Queso mozzarella Queso parmesano Cebolla Ajo Aceite de oliva Sal Pimienta negra Condimento italiano Albahaca fresca (opcional)Carne molidaSalsa Instrucciones:
Este delicioso pastel de queso sin hornear combina la dulzura de los melocotones con la cremosidad del yogur y la leche condensada. La corteza de galleta añade un perfecto contraste crujiente, haciendo que este postre sea a la vez refrescante y satisfactorio. Es un postre fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Receta completa: … Read more
Leche Condensada Casera Primera Método Ingredientes: 1 taza de leche en polvo 1 taza de azúcar en polvo 1 cucharada de mantequilla derretida 1/4 de taza de agua caliente Procedimiento: En una licuadora o procesador de alimentos, agrega la leche en polvo, el azúcar en polvo, la mantequilla y el agua caliente. Bate bien hasta … Read more
Siempre el apasionado de la cocina debe estudiar nuevos trucos y procedimientos. Estar listo para llevar a cabo gozar a los invitados con exquisitos platos es su más grande deseo, por esta razón debe comprender no solo buenas recetas sino estudiar y tratar todos los elementos de la preferible forma para sacarle el mejor beneficio … Read more
Este plato de pasta al horno es una comida reconfortante y deliciosa que combina pasta tierna con una sabrosa salsa de carne molida, bechamel cremosa y mozzarella derretida. Es perfecto para cenas familiares, fácil de preparar y lo suficientemente versátil como para adaptarlo a tus verduras o especias favoritas. Las capas de sabores y texturas … Read more
EL ULTIMATE BEEF WELLINGTON 🥩 Ingredientes: 1.5 kg (3.3 lb) de solomillo de res (corte central) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 500 g (1 lb) de champiñones, finamente picados 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 chalotas, finamente picadas 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de mostaza de … Read more