Budín de Pan Tierno

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para horno con mantequilla o aceite.
En un bol grande, remoja el pan duro en la leche hasta que se ablande completamente y se deshaga con facilidad.
Añade los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida, las pasas, la ralladura de naranja y la canela en polvo. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado, distribuyendo de manera uniforme.
Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el budín esté dorado en la superficie y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Una vez cocido, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar.
¡Listo para disfrutar un delicioso budín de pan casero!