Brócoli Cremoso al Horno con Tomates y Kale

Servir y disfrutar:
Saca la fuente del horno y deja reposar por unos minutos antes de servir.

Disfrútalo como plato principal o como guarnición.

Consejos y recomendaciones:
✔ Para un dorado uniforme: Asegúrate de cubrir bien el brócoli con aceite de oliva antes de hornearlo.
✔ Un toque especial: Agrega una pizca de nuez moscada a la salsa para potenciar el sabor.
✔ Queso óptimo: Usa mozzarella recién rallada para obtener una mejor textura al derretirse.

Beneficios nutricionales:
🥦 Brócoli: Rico en fibra y en vitaminas C y K.
🥬 Kale: Excelente fuente de antioxidantes y vitaminas.
🧄 Ajo y cebolla: Refuerzan el sistema inmunológico.

Notas adicionales:
✔ Apto para vegetarianos.
✔ Para una versión sin gluten: Sustituye la harina normal por harina sin gluten.
✔ Almacenamiento: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
✔ Recalentado: Caliéntalo en el horno o microondas antes de servir.

¿Por qué te encantará esta receta?
✅ Una forma deliciosa de comer más verduras.
✅ Salsa cremosa y queso derretido para un plato reconfortante.
✅ Versátil: ideal como plato principal o acompañamiento.

Conclusión:
Este Brócoli Cremoso al Horno con Tomates y Kale es la combinación perfecta de salud y sabor. Con verduras frescas, una salsa cremosa y queso fundido, es una receta que conquistará a toda la familia. Anímate a probarla y disfruta de su sabor irresistible y sus beneficios nutricionales.

¡Buen provecho!