Descripción
Las bolitas de papa rellenas son una receta deliciosa, crujiente por fuera y suave por dentro, con un corazón derretido de queso. Son ideales como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal. Fáciles de preparar y con ingredientes sencillos, esta receta es perfecta para sorprender a familiares y amigos con un bocado irresistible.
Ingredientes
4 papas grandes
200 g de queso (puede ser mozzarella, gouda o el de tu preferencia)
1 huevo
1/2 taza de pan rallado
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Modo de preparación