Ingredientes necesarios:
150 gramos de galletas
30 g de azúcar glass
30 g de cacao en polvo
300 ml de leche
Ingredientes necesarios para la crema:
5 yemas de huevo
200 gramos de azúcar
50 g de fécula de maíz
500 ml de leche
250 g de mantequilla blanda
Ingredientes necesarios para la decoración:
400 ml de nata líquida para montar
Azúcar en polvo al gusto
50 gramos de chocolate amargo
Método de cocción:
Mezcle el azúcar en polvo con el cacao en polvo, luego agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente con un batidor. Pasamos las galletas con esta mezcla y las extendemos sobre una bandeja de horno formando una superficie uniforme.
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