Madurez del plátano: Los plátanos maduros, con la piel amarilla y algunas manchas negras, son los ideales para esta receta.
Caramelo: Si el caramelo se quema demasiado rápido, baja el fuego. Puedes agregar un poco de agua para diluirlo si es necesario.
Variaciones: Puedes agregar otros ingredientes como nueces picadas, coco rallado o una bola de helado de vainilla para darle un toque extra de sabor.
¡Disfruta de tus plátanos caramelizados caseros!
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Tips adicionales:
Sartén adecuada: Utiliza una sartén antiadherente para evitar que el caramelo se pegue.
Temperatura: Es importante controlar la temperatura para que el caramelo se dore sin quemarse.
Presentación: Puedes servir los plátanos caramelizados en platos individuales o en una fuente para compartir.
¡Buen provecho!