Cómo extraer aceite de un aguacate: una guía paso a paso
Prepara el aguacate cortándolo a lo largo y quitando la semilla.
Los aguacates no engordan si se consumen con moderación, a pesar de la creencia popular de lo contrario.
El recuento de calorías se hincha debido a las adiciones a la receta, como el azúcar.
Machaca el aguacate colocándolo en un bol. Triturar bien con un tenedor.
Este paso es necesario para completar la extracción.
Antes de comenzar a cocinar, agregue el puré de aguacate a la sartén. Deje que el aguacate hierva a fuego lento a fuego lento hasta que comience a soltar su precioso aceite.
Una vez que la mezcla esté cocida a su gusto, transfiérala a un recipiente aparte para colarla. Para dorar cada gota de aceite, use un colador.
Siéntete orgulloso de lo que tiene para ofrecer: una vez filtrado, verás por ti mismo cuánto aceite puede proporcionar un aguacate. La sorprendente apariencia dice mucho sobre la abundancia de la fruta.
¿Qué hace especial al aceite de aguacate?
El aguacate es beneficioso de muchas maneras. Ayudan a controlar los trastornos inflamatorios, reducir los niveles de colesterol e incluso retrasar el envejecimiento prematuro; Son potencias nutricionales.
Además, el aceite de aguacate es esencial para proteger las células pancreáticas del daño causado por los radicales libres. Esto reduce la probabilidad de resistencia a la insulina y diabetes al ayudar a que la insulina funcione correctamente.
Cuando se trata de la salud del cerebro, el alto contenido fenólico del aceite de aguacate, que incluye procianidinas, catequinas, vainillinas y ácido hidroxifenilacético, se ha mostrado prometedor para proteger las células del sistema nervioso central. Enfermedades como el Alzheimer se pueden revertir si se hace esto.
Reflexiones finales:
el mundo de la gastronomía está al alcance de tu mano con aceite recién extraído. El sabor único y la textura crujiente que le da a las ensaladas y otros platos seguramente serán un éxito en la cocina. Comprueba por ti mismo lo increíble que es este consejo probándolo en casa. ¡Corre la voz y levanta el pulgar si encuentras útil esta información!
Mientras nuestros caminos no se crucen, ¡no pierdas la curiosidad y el asombro!
