Huevo pasado por agua (clara cocida, yema líquida): 4-5 minutos ⏳
Huevo cremoso (yema ligeramente blanda): 7-8 minutos ⏳
Huevo cocido perfecto (yema firme y sin color gris): 10-12 minutos ⏳
6. Prepara un baño de agua fría
Mientras los huevos se cocinan, llena un recipiente con agua fría y hielo. Esto evitará que sigan cocinándose y hará que se pelen más fácilmente.
7. Enfría los huevos inmediatamente
Cuando se cumpla el tiempo de cocción, usa una cuchara o espátula para transferir los huevos al agua con hielo. Déjalos reposar al menos 5 minutos.
8. Pela los huevos fácilmente
Golpea suavemente la cáscara en una superficie dura y ródala con la palma de la mano. La cáscara se despegará con facilidad.
Consejos Extra 🌟
Agregar una cucharadita de sal al agua ayuda a prevenir que los huevos se rompan.
Si quieres huevos más fáciles de pelar, agrega una cucharadita de vinagre blanco.
Para saber si un huevo está fresco, sumérgelo en agua: si se hunde, está fresco; si flota, mejor no lo uses.
¡Hora de Disfrutar! 🌟🥚
Ya tienes tus huevos cocidos perfectos. ¡Disfrútalos solos, con sal y pimienta, o en tus recetas favoritas!
¿Te ha funcionado este método? ¡Cuéntamelo en los comentarios!