Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
4 dientes de ajo, picados finamente
1/4 taza de miel
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el ajo picado, la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertas con la marinada. Cubre el tazón con papel film o una tapa y refrigera durante al menos 30 minutos, o idealmente durante varias horas, para permitir que las alitas absorban los sabores.
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