Introducción:
Las albóndigas de calabacín al horno son un plato delicioso, saludable y fácil de preparar. Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, son el acompañamiento ideal para cualquier comida. Además, al estar horneadas, son una opción más ligera que las tradicionales albóndigas fritas, perfectas para aquellos que buscan opciones saludables sin renunciar al sabor. ¡Transforma tus calabacines en estas irresistibles albóndigas y disfruta de un bocado lleno de frescura y nutrición!
Ingredientes:
2 calabacines medianos
1 huevo
1/2 taza de pan rallado
1/4 de taza de queso rallado (opcional)
1 diente de ajo picado
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de orégano o albahaca
Aceite en spray o un poco de aceite de oliva
Método de preparación:
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