Ajo siempre fresco e intacto durante 1 año: solo los cocineros conocen este truco en la cocina

Recuerda que estos son solo algunos de los beneficios del ajo. Este ingrediente es un antibacteriano natural, de hecho, combate los parásitos intestinales y fortalece el sistema inmunológico. Además, es un antiinflamatorio natural, regula el sistema circulatorio y por lo tanto previene las enfermedades cardiovasculares.

Gousses d’Ail Pelées

Ver página siguiente

En invierno es nuestro aliado número uno, porque es excelente para curarnos de la gripe estacional. Tenerlo en casa es fundamental, no solo porque podemos usarlo en la cocina, sino también para nuestro bienestar. Pero, ¿cómo podemos mantenerlo? Hay un remedio fantástico, mantendrás el ajo en perfectas condiciones sin dejar que se pudra durante al menos un año: descubramos más.

Ajo entero durante un año: cómo almacenarlo
Los cocineros experimentados seguramente estarán familiarizados con este método de almacenamiento del ajo. Primero toma medio kilo de dientes de ajo y remójalos durante aproximadamente una hora en agua tibia. Después de secarlas, pélalas y verás que se descascararán con facilidad porque el cuero se ha reblandecido.