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Hamburguesas de Espinacas y Lentejas 😋
Ingredientes:
– 1 taza de lentejas cocidas
– 2 tazas de espinacas frescas, picadas
– 1/2 cebolla, finamente picada
– 2 dientes de ajo, picados
– 1/2 taza de pan rallado
– 1 huevo (o un sustituto vegano)
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1/2 cucharadita de comino
– 1/2 cucharadita de pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva (para cocinar)
Instrucciones:
Preparar la mezcla:
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