Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 g de harina
75 g de azúcar
1 huevo
80 g de mantequilla
1 cucharadita de polvo de hornear
Para la adición:
500 g de requesón
2 huevos
140 g de azúcar
1 taza de pudín de vainilla en polvo
100 g de crema agria
80 ml de aceite
240 ml de leche
1 lata de mandarinas
1 paquete de glaseado transparente para pastel
Instrucciones: