Natillas con Canela

Natillas con Canela
Ingredientes:
1 litro de leche entera

5 yemas de huevo

150 g de azúcar

1 rama de canela

1 cáscara de limón (solo la parte amarilla)

40 g de maicena (harina de maíz)

Canela en polvo (para decorar)

Galletas tipo María (opcional)

Instrucciones en la segunda página: