Su textura crujiente por fuera y suave por dentro, junto con el toque de azúcar glas, hacen que sean irresistibles. Si te gustan los postres de preparación sencilla pero con un sabor delicioso, este es el dulce que necesitas probar. A continuación, te dejo la receta paso a paso.
Ingredientes:
Para la masa:
280 gramos de harina
0,5 cucharaditas de levadura en polvo
Una pizza de sal
8 gramos de azúcar vainillado
100 gramos de mantequilla
200 gramos de crema agria
1 yema de huevo
Para el relleno:
150 gramos de nueces
1 clara de huevo
2 cucharadas de azúcar
150 gramos de requesón
2 cucharadas de azúcar
1 yema de huevo
Para el acabado:
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