Pastel de Nata (Tartaletas Portuguesas)

Pastel de Nata (Tartaletas Portuguesas)
Ingredientes:
– 70 g de crema espesa (mínimo 30% grasa)
– 70 g de azúcar
– 3 yemas de huevo
– 1 ½ cucharadas de maicena
– 200 ml de leche entera
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 hoja de masa de hojaldre
– Mantequilla (para engrasar los moldes)
Preparación:

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