Coles de Bruselas en salsa de mostaza y queso crema.

Ingredientes:

1 libra de coles de Bruselas, cortadas por la mitad
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de queso crema, ablandado
1/4 taza de mostaza Dijon
1/4 taza de leche
Sal y pimienta al gusto
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue las coles de Bruselas
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