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En el mundo de la repostería, a veces las combinaciones más simples son las que nos sorprenden con su delicioso sabor. Hoy quiero compartir contigo una receta que combina la dulzura natural del plátano con el rico y reconfortante sabor del chocolate: el Pastel de Plátano y Chocolate.
Es una receta fácil de hacer y el resultado es un pastel esponjoso y lleno de sabor que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes:
2 plátanos maduros
4 cucharadas de cacao en polvo
1/2 taza de aceite
1/2 taza de azúcar
1 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de leche
1 cucharadita de vinagre
Chocolate chips
Preparación:
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