Rollo de zanahoria relleno de queso

Instrucciones:

1. Preparar la base de zanahoria:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Ezoic
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• En un recipiente grande, mezcla las zanahorias ralladas con los huevos, la harina, la crema agria, el polvo para hornear, la sal y la pimienta. Si usas ajo, agrégalo también.

• Incorpora el perejil picado y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.

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