El tiramisú, esta dulce mezcla de nata, galletas y sabores dulces, lleva mucho tiempo seduciendo paladares de todo el mundo.
Pero, ¿qué sucede cuando tomas los ingredientes básicos de este querido postre italiano y los combinas de una manera nueva e innovadora?
Obtienes Tiramisú de galletas sin hornear, un postre que une el pasado, el presente y el futuro de la repostería.
Descripción de la receta
Ingredientes:
1 huevo
Una pizca de sal
50 g de azúcar
10 g de azúcar de vainilla
20 g de harina
20 g de maicena
500 ml de leche
60 g de mantequilla 300
g de galletas de chocolate seco
180 g de chocolate con
leche 90 g de nata
90 g de maní picado
Método de preparación:
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