Mejora tu desayuno con esta deliciosa avena horneada con nueces, plátano y manzana. Esta receta combina la bondad de la avena, las frutas frescas y las nueces crujientes, todo horneado a la perfección para una comida matutina reconfortante y nutritiva. Es una forma saludable de comenzar el día con una explosión de sabores y energía.
RECETA:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
100 g (1 taza) de copos de avena molidos
50 g (1/2 taza) de copos de avena
1 cucharadita de canela
1 manzana picada
1 plátano machacado
2 cucharadas de aceite de coco (o tu aceite favorito)
25 g (1/4 taza) de nueces o almendras picadas
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (360°F). Engrasa una fuente para horno con un poco de aceite de coco o tu aceite preferido.
En un tazón grande, combine los copos de avena molidos, los copos de avena integral y la canela.
Añade la manzana picada, el plátano machacado y el aceite de coco a la mezcla de avena. Revuelve hasta que todo esté bien combinado.
Incorpore las nueces o almendras picadas.
Vierta la mezcla en el recipiente para hornear preparado y extiéndala uniformemente.
Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla esté lista.
Deje que la avena horneada se enfríe un poco antes de servir.
Sugerencias para servir: