Cómo Hacer Queso Casero en Solo 5 Minutos: Una Receta Rápida y Deliciosa

Introducción:

¿Sabías que puedes hacer queso casero en tan solo 5 minutos? Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un queso fresco y delicioso, pero no tienen tiempo para pasar horas en la cocina. Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, podrás hacer tu propio queso en casa y sorprender a tu familia o amigos. ¡Lo mejor es que no se necesita experiencia previa en la cocina!

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Ingredientes:

1 litro de leche entera
2 cucharadas de vinagre blanco o jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de agua (opcional)
Método de preparación:
1. Calentar la leche:

En una cacerola grande, vierte el litro de leche y colócala a fuego medio.
Calienta la leche hasta que empiece a hervir, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo.
2. Agregar el ácido:

Una vez que la leche comience a hervir, agrega el vinagre o el jugo de limón.
Remueve bien y verás cómo la leche se corta, separándose en cuajada (sólido) y suero (líquido). Esto indica que el queso está formándose.

3. Filtrar la mezcla:

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