Cómo hacer un horno de barro ¡Paso a paso!

Cómo hacer un horno de barro ¡Paso a paso!El horno de barro es una de los artefactos que puede hacer de una comida sin gracia, toda una experiencia culinaria. Preparaciones como piezas, panes o estofados, adquieren un sabor ahumado increíble.
Cuando cocinas en horno de barro los sabores se contraen y la leña agrega un sabor que no se consigue con ningún otro tipo de cocción. Pero no te preocupes porque no es nada difícil de construir. En realidad es una tarea fácil que tú mismo puedes realizar.

Recuerda instalarlo en un lugar amplio y ventilado porque el olor a leña puede impregnar todo alrededor. Aunque es un horno rústico, no lo debes dejar a la intemperie porque el agua y la humedad pueden causar daños.
Materiales para realizar un horno de barro
120 ladrillos para la parte baja.

Madera (suficiente para el soporte)
160 ladrillos medianos.
Agua para la mezcla.
Abono de caballo.
Vidrio molido.
Lana de vidrio.
Malla de metal.
Tierra negra.

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