¡La carne más dura se ablanda en 10 minutos! Carne que se derrite en la boca

Más de una vez nos ha pasado que hemos ido a comprar carne a una carnicería o a un supermercado y que resulte que el corte haya resultado ser duro y difícil y en este artículo te contamos como puedes hacer para que la carne más dura se ablanda en 10 minutos
En este artículo te traemos un listado con varios tips para que la carne más dura se ablanda en 10 minutos. Carne que se derrite en la boca
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La carne más dura se ablanda en 10 minutos
Aquí te vamos a dejar varias maneras de poder hacer que la carne más dura se ablanda en 10 minutos

Marinado

Sumergir la carne en una mezcla líquida ácida como jugo de limón, vinagre, vino, yogur o leche puede ayudar a ablandarla. También puedes añadir hierbas, especias y condimentos a la marinada para mejorar el sabor.

Golpear la carne

Utilizar un mazo de carne o un rodillo para golpear la carne puede romper las fibras musculares, haciéndola más tierna. Es importante golpearla de manera uniforme para evitar que se deshaga.
Salado

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