Pastel volteado de naranja

Pastel volteado de naranja
Delicioso Pastel Volteado de Naranja con Caramelo
Ingredientes:

CARAMELO:

2 naranjas
3/4 taza de azúcar
4 1/2 cucharadas de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
PASTEL:

2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de ralladura de naranja
250 ml de leche
Preparación: